SUBSTANS TAKEOVER 2.0
Sæt kryds i kalenderen 18. juni
Substans rykker ud til 8660 med hele holdet
Menuen bliver 12 servering, store, små, salte og søde
Asparges - havgus - purløg
Østers - ærter - hyldeblomst
Selleri - pighvar - merian
Sandart - stikkelsbær - valnød
Brød m. pisket smør
Hvide asparges - caviar - mandel
Skærissing - fennikel - yuzu
Grønne asparges - kartofler - dådyr
Havtaske - vesterhavsost - nye løg
Jordbær - kefir - hybenrose
Pære - yuzu
Croissant -lavendel
Menu incl.: vinmenu= 2000DKK Juicemenu= 1800DKK
BOOK BORD HER
* Vi gør opmærksomme på, at dette er et event i vores selskabslokale. Kun ved køb af billetter reserveres der pladser til arrangementet.
Denne aften er restauranten også åben for almindelig a la carte.