selskabsarrangement på POSTYR - Lille Nyhavn

Vores selskabslokaler kan reserveres til den mindre komsammen - eller den store fest. Vi sætter rammerne for både det formelle og uformelle arrangement.

I vores selskabslokale serverer vi som udgangspunkt lækre, sæsonbaserede retter. Her sammensætter I selv menuen - ud fra et princip om 3, 4 eller 5 retter.

Vi har et udvalg af vine, der er afstemt efter maden – og anbefaler blot at afregne alle drikkevarer efter forbrug.
Ønskes der selv at vælge vine i vores vinkort, kan dette naturligvis lade sig gøre.
Det med småt: Vi ser helst at afregning sker på aftenen.

Menu

3 retter 400,-
4 retter 500,-
5 retter 580,-


forretter
*alle forretter serveres med foccacia brød og pisket smør

laks
løgsalat - kefir - mandel - dild

tatar
tørret tomat - løvstikke - boghvede - pebermayo

skagenskinke
grillet grønt - brunet smør - hasselnød - ponzu

hovedretter
*alle hovedretter serveres med kartofler á part

gothenborg kylling
blanquette sauce - stegt grønt - citron - timian

kalvefilet
selleri - havgus - porre - stikkelsbær

ost
3 slags ost - grahamskiks - kompot

dessert

solbærpavlova
sorbet - vanilje - fløde

æblemazarin
saltkaramel - iscreme - granité

marscarpone
hvid chokolade - crumble - kaffe