AFTEN
Vores menukort består af klassikere, nyfortolkninger og alt derimellem.
Vi skifter efter sæson og humør.
AFTEN
Vores menukort består af klassikere, nyfortolkninger og alt derimellem.
Vi skifter efter sæson og humør.
fra sæsonmenuen
ramsløg – grøn tomat – sennepsfrø
hvide asparges – mousseline – stenbiderrogn
fra sæsonmenuen
vadouvan sauce – nye kartofler – fennikel
muslinger – urter – fritter
svampe – parmesan – merian
bearnaise – fritter – grønt
med kompot & malt knækbrød
fra sæsonmenuen
syrnet fløde – solbær – krystalliseret chokolade
marengs – vanilje – espresso